鶴見、尼崎、城東蒲生、豊中少路のパン屋、ダンクブロート｜美味しい食パンが人気、通販も

鶴見、尼崎、城東蒲生、豊中少路に4つのお店を構える「Bakery Dank Brot（ダンクブロート）」。
店名の『ダンク』はドイツ語で感謝という意味。
お客様はもちろん、スタッフや業者の方、どれか1つでも欠けてしまうとパン屋は成り立ちません。
いつでも初心を忘れず、感謝の気持ちをもってパン作りに励んでおります。

また、当店は職人歴20年以上のスタッフが多く、生地作りからこだわり、常により美味しいパンを追求しております。
毎日食べても飽きないように種類豊富なパンをご用意して、今日も笑顔で皆様をお待ちしています。

想いについて

パンのはなし

美味しいパンは素材が大切。
パンの種類に合わせて生地や酵母を変えたり、一個一個こだわって作っています。
また、毎日90種類ものパンの中から好きなものを選べるのもダンクブロートの魅力のひとつ。
どんなパンに出合えるのか、なんだかワクワクしてきませんか？

パン職人のはなし

それは、当店に在籍しているのがいろんな場所で経験を積んだ職人ばかりだから。
歴が長く腕が良い職人たちが揃っているので、定番のパンはもちろん、流行りのパンもすぐに作ることができるのです。
毎日一生懸命パンと向き合って、ひたすらに美味しさを追求しています。

お店作りのはなし

「地域に根付いたパン屋になりたい。」それが私たちの目標です。
地元のお客様を大切にしたいからこそ、大手のパン屋さんではなかなか出来ないような、一つひとつ手作りの保存料不使用のパンにこだわっています。その時期に流行りのパンを積極的に取り入れるのも、地域の方にすぐに試してもらえるようにするためなのです。